Венгерский ресторан Brigitta's в Килгоре планирует вновь открыться после ремонта крыши

Репортер

Я уроженец Восточного Техаса, имею степени Университета Северного Техаса и колледжа Килгор. Я пишу репортажи и фотографирую для Kilgore News Herald с мая 2018 года. Рассказывать историю растущего и меняющегося сообщества — лучшая часть моей работы.

Венгерский ресторан Brigitta's на улице Техас 31 в Килгоре ремонтировался на этой неделе после того, как сильный шторм сорвал крышу здания.

Совладелец Майк Чаббой находился на вершине ресторана в среду утром вместе с рабочей бригадой местной компании AmVet Roofing.

По его словам, ущерб оказался не таким серьезным, как первоначально предполагалось.

«Из-за грозы дождя было мало. Если бы шел дождь, мы бы были уничтожены», — сказал он, отметив, что ущерб внутри ресторана был минимальным.

По его словам, рабочая бригада прибыла около 7:30 утра в среду и к полудню удалила поврежденные части и почти заменила весь недостающий кровельный металл.

Чаббой сказал, что у него не было страхового покрытия ущерба, и прежде чем он выбрал AmVet, он получил расценки на ремонт примерно от 10 различных компаний. Близкий друг создал GoFundMe для сбора пожертвований на покрытие расходов на ремонт, который можно найти по адресу https://gofund.me/beb83d7d.

По словам Чаббоя, пожертвования поступали из местных районов и со всех концов Соединенных Штатов.

Уборка после урагана проходила в несколько этапов. Все поврежденные металлические кровельные листы, некоторые из которых были выброшены ветром за пределы ресторана и упали на парковку, пришлось собрать и вывезти. Кроме того, Чаббой обычно готовит кухню в четверг к пятничной спешке, а когда в прошлый четверг разразился шторм, большая часть продуктов была испорчена. По его словам, оставшиеся продукты были пожертвованы другим местным ресторанам, а то, что нельзя было спасти, пришлось собрать и выбросить.

Ресторан необходимо будет осмотреть после завершения ремонта, прежде чем заведение сможет официально открыться.

«Инспектор приедет в следующую среду, и после этого мы сможем вновь открыться, если пройдем проверку».

Чаббою, его жене, совладелице ресторана и его тезке Бригитте, в ближайшие дни предстоит много работы.

«Я хочу получить 100 баллов на этом осмотре!» он сказал.

Репортер

Я уроженец Восточного Техаса, имею степени Университета Северного Техаса и колледжа Килгор. Я пишу репортажи и фотографирую для Kilgore News Herald с мая 2018 года. Рассказывать историю растущего и меняющегося сообщества — лучшая часть моей работы.

К сожалению, недавних результатов по популярным комментируемым статьям нет.